گل شرابي
نام علمي : Calycanthus occidentalis, C.floridus
خانواده : Calycanthaceae
نام انگليسي : California Allspice
درخچه ای است خزان پذیر ، بومی
گل محمدی با نام علمی : Rosa damascena
از مهمترین انواع گلهای رز در دنیا و از مشهورترین گیاهان در تاریخ باغبانی است. اين گل به علت داشتن رایحه فوقالعاده و تنوع ارقام، در بسیاری از مناطق دنیا کشت میشود
از نظر گياهشناسي، گل محمدی درختچهای است پرپشت، دارای خارهای ریز، زیاد و فشرده، پهن، قلابی شکل و یکنواخت. گلهای آن صورتی رنگ، پرپر و معطر که گاهی نیز سرخ رنگ است .
یاس سفید : common jasmine
نام علمی : Jasminum officinale
عطر و بوی یاس سفید که معروفترین گونه از گلهای یاس است به قدری خوشایند است که بسیاری از شرکتهای تولیدکننده عطر و ادکلن از اسانس آن استفاده میکنند.
از سوی دیگر این همان گلی است که شعرا از آن زیاد نام میبرند و
گل مورد علاقه شاعران بزرگ ایران است و در زبان انگلیسی آنرا Poet's
jasmine که به معنی یاس شاعران است مینامند. برای اینکه عطر این گل زیبا
در خانه شما هم بپیچد به نکات زیر توجه کنید:
یاس سفید به آفتاب فراوان و کود متعادل نیاز دارد.
گل صد تومانی : Paeonia lactiflora
گل صدتومانی (به انگلیسی: Paeonia) نام یک سرده از گیاهان گلدار است. تیرهٔ گُلصدتومانیان تنها یک سرده به نام گل صدتومانی دارد. این نوع گل بیشتر در آسیا، جنوب اروپا و شمال غرب آمریکا یافت میشود. مرزهای بین گونهها مشخص نیست. بطور تقریبی بین ۲۵ تا ۴۰ گونه دارد. بیشتر درختان آن از نوع چند ساله هستند و بین ۵۰ سانتیمتر تا یک و نیم متر ارتفاع دارند. اما ارتفاع برخی از انواع ممکن است تا ۱٫۵ تا ۳ متر نیز برسد. اغلب گلهای آن معطر و بزرگ است و زمان گل دهی در اواخر بهار و اوایل تابستان است.
نام علمی : Nicotiana alata
تنباکوی بالدارگونه ای از جنس Nicotiana در خانواده
Solanaceae بومی آمریکای جنوبی به خصوص آرژانتین است که اغلب به عنوان گیاه
زینتی استفاده میشود و دارای عطر قوی در شب است و موجب جلب پروانه ها و
گرده افشانی توسط آنهامیشود.
خانواده: Thymelaeaceae
نام علمی: Daphne mezereum
درختچهای خزان پذیر با شاخههای افراشته با گلهای بسیار معطر كه در آخر زمستان و اوایل بهار روی شاخههای بدون برگ ظاهر شده و پس از آن تبدیل به میوههای قرمز رنگ میگردند. برگها باریك و كشیده
سبز و خاكستری هستند. حداكثر بلندی و گستردگی گیاه به یك متر میرسد.
ارکیده شبح (ارکیده روح) با نام علمی Dendrophylax lindenii یکی از نمونه های منحصر به فرد ارکیده است که بومی جنگلهای بارانی جنوب شرقی فلوریدا، کوبا و جزایر کارائیب می باشد و
گل رز سنتیفولیا : provence
نام علمی : rosa centifolia
گل رز سنتیفولیا که با عنوان گل سرخ پیوندی نیز در کشور نامیده میشود، گیاهی چندساله از جنس رزا (Rosa) و خانواده Rosaceae بومی قفقاز است.
نیلوفر آبی معطر Nymphaea odorata
نیلوفر آبی معطر Nymphaea odorata : كه اصل آن از آمریكای شمالی و گلهای آن سفید می باشد . از این گونه یك جور به رنگ صورتی نیز وجود دارد.
 | ||||
| نرگس درختی |  | |||
| ||||
نام فارسی : میخک در زیان یونانی( گل الهی ، گل خدایان )
نام علمی: Dianthus caryophyllus
نام انگلیسی : carantion
خانواده: Caryophyllaceae
نام فارسی: پیچ آبجویی
نام علمی: Lonicera Fragrantissima
خانواده: Caprifoliaceae
توضیحات: درختچه رونده و خزان دار یا نیمه سبز، گل های معطر آن در اواخر زمستان ظاهر می شوند و میوه ها در بهار قابل مشاهده اند، مکان آفتابی یا نیمه آفتاب ودر تمام خاک هایی که دارای زهکشی خوب باشد می روید.حداقل دمای ۱۵ درجه زیر صفر را تحمل می کند، به عنوان پوشش دیوار و تزئین نرده ها مورد استفاده قرار می گیرد.حداکثر ارتفاع آن 2 متر وگستردگی آن 4 متر می باشد
گل سنبل Hyacinthus Orientalis
سنبل گیاهی است که از زمانهای قدیم کاشتن آن متداول بوده است .این گیاه از خانواده سوسنیها و پیازی ، به بلندی ۱۵ تا۲۰ سانتیمتر و گل های زودرس آن بشکل خوشه انتهای ساقه گوشتی معمولا از نیمه اسفند تا فروردین باز میشود و به رنگهای سفید ، قرمز ، آبی ، بنفش ، صورتی و زرد و غیره است .
گل طاووسي
نام علمي : Spartium junceum
گیاهی است بسیار معطر به طوری که اگر شب آنرا دراطاق خواب بگذارند خطرناک می باشد .درسطح زمین برگها به صورت ذرت قرار گرفته اند واز وسط آنها ساقه گل دهنده ای به طول 80سانتی متر بیرون می آید .سه چهارم این ساقه ازبرگهای کوتاه پوشیده ودر انتهای آن گلهای سفیدبه طور خوشه ای قرار گرفته اند .گلبرگها تقریبا گوشتی وستاره ای شکل می باشند .گلها ممکن است کم پر ویاپر پرباشند.
گل محبوبه شب GREEN CESTRUM
نام علمی : Cestrum nocturnum
درختچهاي است هميشه سبز، بومي آرژانتين با گلهاي كوچك سبز ـ ليموئي رنگ و خوشهاي كه اواخر بهار تا اواخر تابستان ظاهر ميشوند و جنبه زينتي ندارند ولي در شبهاي تابستان عطر بسيار مطبوع آنها در فضا ميپيچيد. حداكثر بلندي آن 3 متر است و در مناطق گرم سرتاسر سال گل دارد.
بنفشه معطر : sweet violet
نام علمی : viola odorata
بنفشه معطر گیاهی است وحشی (خودرو)، چند ساله و دارای گلهای بسیار معطر به رنگ بنفش تیره که در
بهار ظاهر می شود.
درختچه بورونیا
نام فارسی : شب بو
نام علمی : Matthiola spp
نام انگلیسی : Stock
این گیاه از خانواده شب بو CRUCIFERAE بوده، دارای گونههای یكساله و چندساله است كه بصورت یكساله یا دو ساله بكار میروند. گونه M . incana در گلكاری مورد استفاده قرار میگیرد.
گونه M. bicornis (evening stock) دارای گلهای كم پر و خوشههای كم گل به رنگ بنفش كمرنگ و به هنگام شب بسیار معطر است. ارتفاع آن به 45 ـ 30 سانتیمتر میرسد.
گیاهان زینتی پیچ امین الدوله گیاهی است با اسم علمی JAPONIKA ـ LONICERA (لونی سرا جاپونیکا) از خانواده کاپری فولیاسه CAPRIFOLIACEAE. |
نرگس آفریقائی Agapanthus africanus
نرگس آفریقائی گیاهی است با ساقه زیر زمینی ( ریزوم دار ) از خانواده Liliaceae با تعداد تقریبی ده گونه که از نظر گیاه شناسی هنوز بدرستی مشخص نشده اند .
در منابع مختلف آمده است که اصل این گیاه از مشرق زمین بوده و در سال ۱۶۳۰ از ایران توسط یک پدر روحانی به فرانسه برده شده است .
این گیاه در آغاز بخاطر کمیابی و همچنین بخاطر انحصار طلبی صاحبان آن فقط در اختیار پادشاهان و برگزیدگان قوم بود . لوئی چهاردهم بخاطر بوی مطبوع نرگس آفریقائی مفتون این گیاه بود و به آن عشق بسیار میورزید .
نام علمي : Lathyrus odoratus
خانواده : Leguminosae
نام انگليسي : Sweet pea
گیاه یك ساله و نسبتا سریع الرشد و بالارونده كه دارای تندریل (اندام پیچك مانند كه به بالارفتن گیاه كمك
می كند) می باشد. گلهای معطر آن در واریته های مختلف در رنگهای صورتی، آبی، ارغوانی و سفید از
بهار تا اوایل پاییز ظاهر می شوند. این گونه واریته ها كوتاه قد و غیربالارونده نیز دارد. حداكثر بلندی واریته
های بالارونده به ۳ متر می رسد.
نام فارسی : گاردنیا
Gardenia , Cape Jasmineنام انگلیسی :
Gardenia Jasminoidesنام علمی :
تیره – خانواده : Rubiaceae
زیستگاه اصلی گیاه : کشور چین
نام فارسي : فريزيا
نام علمي : Freesia spp
نام انگليسي : Corm
خانواده : Iridaceae
مشخصات گياهي :
فريزيا گياهي است علفي، پيازي و بومي افريقاي جنوبي كه در گلكاري از نظر
توليد گل بريده اهميت بسياري دارد. ارتفاع گياه 30 تا 60 سانتيمتر و طول
ساقه گل دهنده به 15 تا 32 سانتيمتر ميرسد. گلهاي آن معطر، قيفي شكل، به
طول 5ـ 2 سانتيمتر در رأس ساقه مجتمع هستند و به رنگهاي بسيار متنوع و زنده
مانند: زرد، قرمز، آبي و بنفش، صورتي و غيره ميباشند. برگهاي فريزيا راست
و شمشيري و سبز رنگ است. پياز اين گياه توپر به شكل گلابي و به صورت ساقه
زيرزميني است.
گل يخ
نام علمي : Chimonanthus praecox
خانواده : Calycanthaceae
نام انگليسي : Winter Sweet
مورفولوژي
اين درختچه خزان دار بومي چين و ژاپن بوده، برگها سبز درخشان، كشيده، بيضي شكل، متقابل، به طول 13 ـ 5/7 سانتيمتر و عرض 6 ـ 5/3 سانتيمتر ميباشند گلها در فصل زمستان كه شاخهها فاقد برگ هستند ظاهر شده و بسيار معطرند. پوشش خارجي گل ليمويي رنگ و پوشش داخلي آن ارغواني رنگ و كوچكتر است. ميوه آن كوزهاي شكل درشت و خاكستري ـ قهوهاي بوده و اواخر خردادماه ميرسد. اين درختچه كند رشد به حداكثر بلندي 5/4 ـ 3 متر و حداكثر گستردگي 5/2 ـ 2 متر ميرسد.
زنبق دره (موگه، گل برف) با نام علمی Convallaria majalis به زیرخانودهNolinoideae خانوادهAsparagaceae و راسته Asparagales تعلق دارد. لغت majalis به معنی "متعلق به ماه می" است زیرا معمولا رشد این گیاه در این ماه اتفاق میافتد (که البته این مسئله به موقعیت جغرافیایی منطقه بستگی دارد). این گیاه در مکانهایی که نیازهای آن به خوبی برآورده شود به سرعت رشد کرده و زمین را به خوبی میپوشاند و به همین دلیل در بسیاری موارد از این گیاه به عنوان گیاهی پوششی یاد شده است اما میتوان در گلدان نیز آن را کاشت. همچنین از ارقامی که گلهای درشتتری تولید میکنند شاخه گل بریده نیز تهیه میشود که مصرف آن در برخی از کشورها همانند انگلستان در دسته گل عروس از محبوبیت بالایی برخوردار است و حتی افراد معروف همانند کیت میدلتون (همسر پرنس ویلیام) در دسته گل عروسی خود از این گل استفاده کرده است. این گیاه در برخی از افسانههای مسیحیان نیز وجود دارد . به عنوان مثال یکی از نامهای این گیاه "اشکهای بانوی ما" و یا "اشکهای مریم" نام دارد و اظهار میکنند که از اشکهای حضرت مریم که به خاطر مصلوب شدن حضرت مسیح (ع) بر روی زمین افتاد این گل رویید و یا در افسانهای دیگر، روییدن این گل را به افتادن اشک حضرت حوا بر روی زمین نسبت میدهند زمانی که از بهشت رانده شد و یا آنکه روییدن این گل را به ریختن خون سنت لئونارد نسبت میدهند زمانی که داشت با یک اژدها میجنگید!
زنبق دره بومی مناطق سردسیر در نیمکره شمالی در آسیا، اروپا و نواحی جنوبی کوههای آپالاچین در ایالات
سلام به شما دوستان عزيز. من در اين وبلاگ قصد دارم گیاهان معطر را به شما معرفي کرده و مطالبي را درباره آنها بيان نمايم . اميدارم با کمک شما بتوانيم وبلاگ خوبي در رابطه با شناسایی گیاهان معطر داشته باشیم .
